食品制造业唯一！伊利上榜中国民企百强

2024-07-22 07:53:09

9月12日，全国工商联在济南发布“2023中国民营企业500强”榜单。乳业龙头伊利凭借全产业链的竞争优势实现营业总收入连续30年稳健增长，排名较上年前进3位，是唯一上榜的食品制造业企业。

伊利位居全球乳业五强，连续十年蝉联亚洲乳业第一，是中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业。凭借全链创新与数字化双核驱动，伊利不仅成为近三年唯一一家营收、净利保持稳健双增长的综合型规模乳企，也是唯一稳居全球乳业第一阵营的中国乳企。而在2023年Brand Finance全球最具价值乳品品牌10强榜单中，伊利品牌价值同比大增17%，连续四年位居全球乳业第一，显示了中国民营企业蓬勃向上的活力。

▲伊利集团总部

作为事关国民营养健康的食品企业，伊利坚持和推动创新战略，构建引领高质量发展的创新机制，在全球设立了15个创新中心，紧紧围绕国际乳业研发的重点领域，整合海内外研发资源，从全球视角布设一张涵盖全球领先研发机构的全球创新网络，覆盖亚洲、欧洲、大洋洲和美洲，开展全产业链创新合作，取得了丰硕的实际成效。截至2022年12月底，伊利全球专利申请总数、发明申请总量位居世界乳业十强第二名，成为引领奶业振兴的创新高地。

伊利“以消费者为中心”，不断将前沿科技融合到产品创新之中，持续打造满足全人群、全生命周期、全消费场景的健康产品。伊利开发甜味设计平台，首创智能化食品甜味设计工具，精准满足消费者的健康减糖和风味需求；运用乳脂酶解生物技术，提升乳品的乳香风味；研发纤维活化技术，提升产品品质和消费者味蕾的满足感……伊利强大的创新能力快速转化为营养健康产品：全球首款控血糖牛奶、首款常温活性乳铁蛋白有机纯牛奶、首款常温活性益生菌酸奶……伊利在“大健康”的创新赛道快速前行，为消费者提供健康营养支持。

中国工程院院士、中国农业大学教授任发政此前在接受媒体采访时表示：“近年来，中国奶业取得的成绩令世人瞩目，尤其是科技创新动力十足，也产生了许多世界领先的科技成果。伊利作为乳业的杰出代表，创新了许多营养健康新产品。”

▲伊利智能工厂数字化生产控制中心

作为中国式现代化乳业的探索者，伊利不断加快引领产业链数字化、智能化转型升级的步伐，将数智化创新融入全产业链“毛细血管”。在上游，伊利建设了全球智能化程度领先的智慧牧场，挤奶、饲喂、推料，各类机器人等各司其职；牧场运营管理系统全天候监控牧场各环节，自动调节牛舍的温度、湿度、光照等，让奶牛生活更舒适；智慧牧场系统实时掌握奶牛的健康情况，对奶牛进行无微不至的关怀，数智化让牧场管理实现标准化、规范化，大大提升了整体运营效率。在中游，伊利打造智能工厂，通过数智化赋能，全面提升生产力。以伊利现代智慧健康谷的液态奶全球智造标杆基地为例，基地灌装生产线效率提升近2倍，是全球灌装速度最快、自动化和智能化水平最高的灌装生产线。在下游，伊利推动“全域、全场景、全生命周期”的消费者数智化运营，开发了智能洞察系统，彻底改变了传统的消费者洞察方式，平均用3.5天就可以完成市场洞察，实现与1.5亿消费者在线协同共创新品。研发、制造、供应链、营销等全产业链的数智化升级为伊利注入了更多发展活力。

伊利凭借深厚的创新实力、强大的数智化能力快速发展，不断探索中国式现代化乳业高质量发展之路，为中国乳业源源不断地注入新动能。